餐廳 · 石南洞
궁전숯불갈비Gungjeon Charcoal-Grilled Galbi
炭火烤排骨、五花肉與韓式湯品 · 在石南洞遇見的一處場所
궁전숯불갈비 Gungjeon Charcoal-Grilled Galbi
先看看這些餐點
經營者點了2份各300公克的豬排骨,白飯附上一小份大醬湯。
點白飯時附的迷你大醬湯價格依 2026-10-08 拍攝的菜單為準,現價請向店家確認。
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選好餐點後,播放韓語點餐語音給店員聽。
造訪資訊
地址羅馬字拼寫地址: Seoknam-ro 66-1, Seoknam-dong, Incheon, Republic of Korea韓文地址: 인천 서해구 석남로 66-1羅馬字表記的地號地址: 590-10, Seoknam-dong, Incheon, Republic of Korea韓文地址: 인천 서해구 석남동 590-10
營業時間11:30–21:30,最後點餐21:20。每月第一、第三個週日公休。
2026-10-08確認的Naver登錄資訊為11:30–21:30,最後點餐21:20,每月第一、第三個週日公休。菜單上的公休說明也標示相同的週日公休。休息時段、臨時休業、國定假日營業與停車資訊未另行確認,到訪前請聯絡店家。 資訊來源: Naver登錄資訊與休業說明照片 · 確認 2026-10-08 ↗
菜單備註
- 韓牛里肌烤肉(200g)供燒烤食用的牛里肌。菜單標示為韓牛200g。₩35,000
- 韓牛調味烤肉(Jumulleok,200g)將調味料揉入牛肉後燒烤的料理。菜單標示為韓牛200g。₩35,000
- 生韓牛肉片(Yuk-sashimi)將未烹熟的牛肉切片食用的餐點。菜單標示為韓牛,價格需於點餐前確認。時價
- 陳年泡菜配五花肉(韓國產250g)五花肉搭配長時間熟成的泡菜Mugeunji。菜單標示為韓國產豬肉250g。₩16,000
- 烤豬排骨(韓國產300g)供燒烤食用的豬排骨部位。菜單標示為韓國產300g。₩15,000
- 牛膝軟骨湯(Doganitang)以牛膝關節軟骨部位熬煮的湯品。₩16,000
- 鮑魚牛排骨湯(Golpeuchae galbitang)在牛排骨湯中加入鮑魚的湯品。菜單手寫註記標示鮑魚為韓國產。₩14,000
- 小章魚牛排骨湯(Golpeuchae galbitang)在牛排骨湯中加入小章魚的湯品。菜單手寫註記標示小章魚為韓國產。₩15,000
- 牛排骨湯(Golpeuchae galbitang)以牛排骨熬煮的湯品。排骨大小與搭配內容請於點餐時確認。₩11,000
- 牛骨湯(Seolleongtang)將牛骨與牛肉熬煮而成的湯品。₩10,000
- 泡菜鍋(Kimchi jjigae)以泡菜煮成的鍋物。肉類、豆腐等其他詳細食材請向店家確認。₩8,000
- 部隊鍋(Budae jjigae)加入火腿、香腸等食材煮成的鍋物。本店的詳細食材與加點內容請於點餐時確認。₩8,000
- 海鮮大醬鍋以韓式發酵大醬調味的湯底加入海鮮煮成的鍋物。菜單未另行標明海鮮種類。₩8,000
- 冷麵(Naengmyeon)冷食的韓式麵料理。照片未區分湯冷麵與拌冷麵,請於點餐時確認。₩8,000
- 啤酒菜單標示4,000韓元的啤酒,未標示品牌與容量。₩4,000
- 燒酒菜單標示4,000韓元的燒酒,未標示品牌與容量。₩4,000
- 活小章魚(Sannakji)標示為活小章魚(Sannakji)的餐點。照片無法確認處理方式、上菜方式與份量,請於點餐前詢問。₩20,000
- 帶殼牡蠣指帶殼牡蠣的餐點。照片無法確認是生食或熟食,也無法確認份量。₩15,000
- 海鮮禽肉湯(Haesintang)將海鮮與鴨或韓國本土雞一同熬煮的湯品。照片中的說明列出活鮑魚、活章魚、鴨或本土雞與傳統藥材,並標示需提前預約。₩130,000
價格依 2026-10-08 拍攝的菜單為準,現價請向店家確認。
重量與產地為菜單文字轉錄,並非食材實際產地調查。牛膝軟骨湯、牛排骨湯與牛骨湯標示為韓國產+澳洲產。烤牛肉套餐有刪除線,尚未確認目前販售前不列入菜單。活小章魚與帶殼牡蠣的供應時期、份量及是否附白飯,請於點餐前確認。海鮮禽肉湯(Haesintang)需提前預約,照片說明要求上午10時30分前預訂,但預約所指日期與用餐人數仍需另外確認。料理說明為一般形式,本店的實際食材與調味可能不同。
#1 老店
석남로 66-1。還是老街坊小店的模樣。這是第二或第三次來。午餐剛開門我就進去,點了烤豬排骨2人份和一碗白飯。
#2 炭火
炭火端進來,排骨放上去。看那色澤,油亮得真漂亮。還沒吃就能想像滋味。炭火香先飄了上來。
#3 第一塊
柔嫩,卻又有嚼勁。醬汁甜鹹,炭火香在後面襯著。真正用炭火烤的排骨,就是這個味道。
#4 讓人難以抗拒
排骨一定要有一塊沾洋蔥醬。炭火香配洋蔥醬。啊,這搭配太讓人喜歡了。
#5 我最愛的搭配
攤開一片醃蘿蔔片,放上排骨、蒜和飯。這是我在這家最喜歡的一口。飯上放泡菜吃,包起來吃,再咬一口排骨,最後連碗裡的飯也刮得乾乾淨淨。
#6 像鄉下奶奶煮的大醬鍋
點白飯就會附一小份大醬鍋。完全是鄉下奶奶煮的味道。還有這裡的陳年泡菜,也真好吃。小菜裡連醃蟹和涼粉都有。哇,是藏在街坊裡的好店。
#7 拍影片的時候
啊……我的排骨,拍影片時烤焦了。光顧著看鏡頭,烤焦了一塊。即使如此,還是好吃。
給外國旅人的一句話
烤豬排骨用的是韓國產豬肉,300g算1人份。從2人份開始,份量就很足。點白飯會附小份大醬鍋,記得點一碗。也試試把排骨沾洋蔥醬吃。
吃了什麼 · 花了多少 (依菜單)
- 돼지갈비(국내산 300g) · dwaeji-galbi · 烤豬排骨(韓國產300g) × 2人份 30,000韓元
- 白飯 1,000韓元(附小份大醬鍋)
- 合計 31,000韓元
— 돈나땅 Donnattang · 2026-10-08 到訪
今天也沒有節慶,沒有名勝,對我來說,這樣一餐就是旅行。
依公開地圖與店家資料整理。營業時間、電話與價格可能變動,請於到訪前確認。