돈나땅 Donnattang 的親訪心得
라군막걸리 · Ragoon Makgeolli — 吃得到食材原味,我心中這一帶最好的煎餅店
#1 四點
下午四點剛過,가정로 200,2棟。一家有音樂流淌的韓式煎餅店。坐下後,基本下酒點心是通心粉脆餅,煎蛋則可以在自助區免費自己煎。
#2 韓式煎餅拼盤
一份韓式煎餅拼盤,有十種煎餅。豆腐、杏鮑菇、明太魚、金針菇、香腸、泡菜、櫛瓜、蝦,再加上韓式串煎和牛肉煎餅。吃得出用小火慢慢油煎的用心。食材原本的味道和香氣都還在。第一口先吃泡菜煎餅。
#3 我的喜好順序
①櫛瓜 ②杏鮑菇 ③豆腐 ④明太魚 ⑤韓式串煎。從上方夾起一塊,面向鏡頭咬一口。每種煎餅都這樣再來一次。
#4 包一口水煮肉
Gabeurisal suyuk。가브리살 是豬頸肉和里肌之間的里肌蓋肉。沾點鹽醃蝦醬,放上涼拌韭菜,用小白菜葉包著,最後再用泡菜搭配。清爽泡菜包上一口Gabeurisal suyuk,就很滿足了。
#5 馬格利米酒
喝一杯 느린마을 馬格利米酒。煎餅和水煮肉之間,穿插喝幾口。最後再一杯馬格利米酒,豎起大拇指。
給外國旅人的一句話
一份韓式煎餅拼盤,就能一次嚐到十種煎餅。煎蛋可以在自助區免費自己做。Gabeurisal suyuk 是水煮豬里肌蓋肉(pork loin cap),用泡菜包著,配馬格利米酒享用。
吃了什麼 · 花了多少 (依 2026-10-14 菜單)
- 모듬전 · modeum-jeon · 韓式煎餅拼盤 29,000韓元
- Gabeurisal suyuk 29,000韓元
- 느린마을 馬格利米酒 6,000韓元
- 合計 64,000韓元
— 돈나땅 Donnattang · 2026-10-14 到訪
今天也沒有節慶,沒有名勝,對我來說,這樣一餐就是旅行。














